Pollevie

Hofvijver 2B
5223MC
Den Bosch

Onze beoordeling:

Eten & Drinken

Mensen & Omgeving

Styling interieur/exterieur

Non-Food

Totaal concept

Categorieën:

Smakelijk duurzaam

http://www.pollevie.nl
Bij Pollevie koken ze met veel groenten. Waar vlees in de traditionele keuken de hoofdrol speelt en groenten slechts dienen als garnering, is dat hier juist omgekeerd. Groenten spelen de hoofdrol. Het liefst werken ze met groenten uit het seizoen. Goede wijnen en daarna een heerlijke koffie, want ja die branden ze zelf.