Koken met seizoensgroenten en kruiden is het uitgangspunt van Le Jardin. Daarnaast halen zij hun producten zo veel mogelijk van dichtbij. Op die manier weten ze zeker dat deze ambachtelijk zijn, verantwoord en biologisch. Wij laten ons inspireren door het product en complementeren dit met liefde, passie, vakkennis van de Franse keuken en zo nu en dan een mooi stukje vlees, vis of gevogelte.